PROTEÍNAS	ALIMENTOS
*Proteínas simples *Proteínas completas *Proteínas incompletas	Carne y pescado (leche, pescado, carne y huevo) Cereales, legumbres y frutos secos mayoritariamente.
Minerales	Alimentos
*Magnesio     *calcio     *Fluoruro     *Selenio     *Cobre   *Yodo	*Leche, trigo, verdolaga   *La leche, los productos lácteos, las verduras, las legumbres, el pescado.   *el pescado, aunque también se encuentra en el té, el café, la soja e, incluso, el agua potable.   *Carne, pescado, mariscos y productos lácteos. También verduras.   *Hígado, mariscos, pescado, legumbres, pan integral.   *Pescados de mar y mariscos, principalmente.
VITAMINAS	ALIMENTOS
Vitamina B12                                               Vitamina C Vitamina b1   Vitamina B2   Vitamina B3	*Hígado, huevo      *Leche de Vaca, hortalizas,verduras,cereales ,carne, frutas, cítricos. *Vísceras (hígado, corazón y riñones), levadura de cerveza, vegetales de hoja verde, germen de trigo, legumbres, cereales,  carne, frutas. *levadura de cerveza, germen de trigo, verduras, cereales, lentejas,  hígado, leche, carne, coco, pan,  queso. *harina integral de trigo, pan de trigo integral, levadura de cerveza, salvado de trigo, hígado de ternera, germen de trigo, arroz integral,  almendras.